Este programa esta diseñado para contribuir en la formación integral de los estudiantes del sistema nacional de institutos tecnológicos, desarrolla las competencias de búsqueda, y manejo de información que se utilizan para el aprendizaje conceptual, procedimental y actitudinal contenido en los planes de estudio de los programas educativos que oferta.

Esta asignatura aporta al perfil del ingeniero en Gestión Empresarial la capacidad de comprender el mercado y los elementos que lo componen, a partir de la identificación de las necesidades de los posibles clientes y formas de satisfacerlas, buscando traducir una tecnología en un producto, proceso o servicio, bajo un modelo de negocios. 

Este taller brinda la oportunidad al estudiante de que reflexione acerca de la vida y de su propia existencia, participando en una experiencia vivencial a través de la cual realice una revisión de su propio ser, desarrollando habilidades que le permitan elevar su nivel de conciencia y sensibilización para entenderse mejor a sí mismo y a los seres que le rodean, haciéndose más responsable de la forma como se vincula con el mundo, generando así cambios que mejoren su vida personal y profesional.

Esta asignatura aporta al perfil del Licenciado en Administración la posibilidad para ser un agente de cambio, con la habilidad de potenciar el capital humano que mejore la relación interpersonal y el ambiente organizacional de la empresa basado en la ética y la responsabilidad social, que le permitan integrar y coordinar equipos interdisciplinarios, para favorecer el crecimiento de la organización y su entorno global.

Aplicar las reglas de operación  y criterios  de elegibilidad  para la gestión  de recursos financieros 

Bienvenidos al Curso taller de habilidades blandas, seguimiento institucional del Programa de Tutorías. 

Esta asignatura aporta al estudiante las competencias para generar, evaluar y aplicar modelos financieros mediante el uso de las tecnologías de la información.
Los modelos financieros, permiten fácilmente expresar las relaciones financieras a través de funciones matemáticas, en la actualidad las hojas de cálculo representan una de las herramientas, prioritarias, y primordiales, para el manejo de información financiera, por lo que es indispensable que los profesionistas en el ámbito de la Administración, con orientación hacia los temas financieros, tengan un manejo eficiente de las tecnologías relacionadas a la construcción, implementación, y toma de decisiones, en temas financieros.
Lo anterior permitirá que el profesionista pueda construir y tomar decisiones, alrededor de los modelos financieros, apegándose al uso de la tecnología de vigente.

Esta asignatura aporta al perfil del ingeniero en gestión empresarial la capacidad de comprender el mercado y los elementos que la componen,  a partir de la identificación de las necesidades de los posibles clientes y formas de satisfacerlas, buscando traducir una tecnología en un producto, proceso o servicio, bajo un modelo de negocio.

Esta asignatura aporta al perfil del profesionista el marco conceptual de la Propiedad Intelectual (PI). La asignatura contribuyendo a su formación integral del estudiante, adquiriendo los conocimientos de la PI para poder llevar a cabo la gestión en esta materia; propiciando que como profesionistas diseñe e implemente estrategias para proteger y posicionar cualquier innovación tecnológica, a través de las diferentes figuras jurídicas reconocidas por el derecho Intelectual mexicano. 

Esta asignatura aporta al perfil del profesionista el marco conceptual de referencia para la especialidad en innovación, partiendo de un entendimiento y diferenciación entre la ciencia, tecnología e innovación, así como su impacto en el desarrollo económico regional y nacional, su marco de legalidad; además de un primer contacto con herramientas elementales para la innovación tecnológica, por último, se presenta del Modelo Nacional de Gestión de Tecnología.

Esta asignatura aporta al estudiante las competencias para generar, evaluar y aplicar modelos financieros mediante el uso de las tecnologías de la información.
Los modelos financieros, permiten fácilmente expresar las relaciones financieras a través de funciones matemáticas, en la actualidad las hojas de cálculo representan una de las herramientas, prioritarias, y primordiales, para el manejo de información financiera, por lo que es indispensable que los profesionistas en el ámbito de la Administración, con orientación hacia los temas financieros, tengan un manejo eficiente de las tecnologías relacionadas a la construcción, implementación, y toma de decisiones, en temas financieros.

Esta asignatura posibilita al alumno para desarrollar modelos que le permitan responder de una manera más rápida, efectiva y apropiada a la intensa dinámica delas organizaciones. El desarrollo tecnológico, el incremento en la productividad de las empresas y la presencia de todo tipo de organizaciones en mercados que antes eran cerrados a la presencia de productos y servicios del exterior han generado una dinámica de competencia extraordinaria esto obliga a las organizaciones locales a mejorar su desempeño. Es en este entorno de alta competencia en el que el deberá desenvolverse, apoyado en sus conocimientos que le permitan a las organizaciones ser competitivas, de aquí la importancia de la investigación de operaciones y de la aplicación de los métodos cuantitativos en las empresas.
Las herramientas que le permitirán asumir ese papel protagónico son sin duda parte de este curso de Investigación de Operaciones el cual aporta al perfil la capacidad para:
- Estructurar una situación de la vida real como un modelo matemático, logrando una abstracción
de los elementos esenciales para la toma de decisiones.
- Diseñar e implementar sistemas y procedimientos para la optimización de recursos.
- Aplicar técnicas para la programación y control de proyectos.

Esta asignatura aporta al perfil del profesionista el marco conceptual de referencia para la especialidad en innovación, partiendo de un entendimiento y diferenciación entre la ciencia, tecnología e innovación, así como su impacto en el desarrollo económico regional y nacional, su marco de legalidad; además de un primer contacto con herramientas elementales para la innovación tecnológica, por último, se presenta del Modelo Nacional de Gestión de Tecnología.

Esta asignatura aporta al perfil del ingeniero en Biotecnología, la capacidad para aplicar los conceptos de administración y contabilidad que le permitan manejar correctamente los recursos materiales y humanos, así como conocer las habilidades para el manejo de grupos de trabajo que le permitan asegurar la calidad, además la elaboración de estados financieros como instrumento esencial para la toma de decisiones.

Esta asignatura contribuye al perfil de la Licenciatura en Administración en la capacidad para:

  -Interpreta y aplica el marco legal vigente nacional e internacional, para dar certeza jurídica a
las organizaciones.
  -Interpreta información financiera y económica para la toma de decisiones en las
organizaciones.

Para el desarrollo de esta asignatura se ha dispuesto realizar un análisis del comercio internacional y
finanzas internacionales, identificando los bloques económicos del mundo y ventajas comparativas
mismos que se identificarán los temas de trascendencia internacional para relacionarlo con la política
interna de México, que se traduce en una mayor aplicación en el campo profesional por competencias.

Objetivo:

Generar un programa tutorial anual que permita el desarrollo integral de nuestros estudiantes de acuerdo a sus necesidades y su contexto.

Esta asignatura presenta un esquema general de los procesos estructurales, el análisis y uso de las distintas técnicas organizacionales que se pueden aplicar en la administración de un sistema, así como la implantación de nuevos diseños organizacionales y la importancia de la cultura organizacional que le permitan comprender los procesos estructurales de la empresa para afrontar con éxito, cualquier contingencia. 

La dinámica social propicia escenarios que permiten identificar elementos claves que influyen en una situación determinada. Es un tema importante en el campo de la sociología que estudia los cambios constantes de la misma.

La dinámica social se encuentra enmarcada por aspectos históricos y evolutivos a través de la interacción de los individuos que conforman una entidad sujeta a cambios constantes, evidenciando comportamientos surgidos del resultado de una comunicación global. La socialización que surge de la dinámica social, propicia grados y establece mediante la expresión de estatus la acción para la interacción social.

La cultura contempla elementos que aportan la comprensión del comportamiento de la sociedad a través de los factores que la conforman en sus diferentes niveles de acción.

Esta asignatura provee conocimientos de aspectos sociales que apoyan al entendimiento de cómo operan los grupos en esquemas sociales y organizacionales; además permite la toma de decisiones que responde a las necesidades de su entorno.

Los conocimientos adquiridos en esta asignatura, facilitan la comprensión y adaptación del estudiante para su desarrollo dentro de los diferentes grupos de los que formará parte a lo largo de su trayectoria profesional.

La comunicación en las organizaciones consiste en transmitir y recibir información dentro de su contexto, conformado por comunicaciones internas y externas.

La comunicación corporativa tiene como finalidad establecer relaciones óptimas entre la organización y los públicos con quienes se relaciona, para generar un impacto social e imagen pública adecuada a sus fines y actividades.

La asignatura propicia el desarrollo de habilidades efectivas de comunicación del Licenciado en Administración en los escenarios organizacionales, dando respuesta a las necesidades y demandas de su entorno organizacional.

Esta asignatura ofrece al estudiante y al profesor la posibilidad de abordar, desde la realidad del entorno inmediato, la problemática social en la que se encuentran inmersos los diversos actores de la compleja red que forma la sociedad.

La riqueza y diversidad que ofrece la dinámica social abre un abanico de aprendizaje significativo, debido a que la inserción del estudiante en la realidad le permite un desarrollo del pensamiento crítico y le fortalece el crecimiento de habilidades intelectuales como el análisis, la síntesis y la evaluación del entorno, que le dan elementos para elaborar propuestas de acción social.

Aporta al perfil del Ingeniero en Gestión Empresarial y el Ingeniero en Administración la habilidad para comprender el comportamiento humano dentro de todo grupo social; Se adquieren conceptos de trascendencia humana como la cultura y la interacción por medio de los roles grupales y sociales, precisados en el ámbito organizacional, permitiendo hacer un adecuado uso de las ventajas de trabajar en equipo, así como destacar los diferentes roles en un grupo.

La dinámica social propicia escenarios que permiten identificar elementos claves que influyen en una situación determinada. Es un tema importante en el campo de la sociología que estudia los cambios constantes de la misma.

La dinámica social se encuentra enmarcada por aspectos históricos y evolutivos a través de la interacción de los individuos que conforman una entidad sujeta a cambios constantes, evidenciando comportamientos surgidos del resultado de una comunicación global. La socialización que surge de la dinámica social, propicia grados y establece mediante la expresión de estatus la acción para la interacción social.

Esta asignatura provee conocimientos de aspectos sociales que apoyan al entendimiento de cómo operan los grupos en esquemas sociales y organizacionales; además permite la toma de decisiones que responde a las necesidades de su entorno.

Los conocimientos adquiridos en esta asignatura, facilitan la comprensión y adaptación del estudiante para su desarrollo dentro de los diferentes grupos de los que formará parte a lo largo de su trayectoria profesional.

Este taller brinda la oportunidad al estudiante de que reflexione acerca de la vida y de su propia existencia, participando en una experiencia vivencial a través de la cual realice una revisión de su propio ser, desarrollando habilidades que le permitan elevar su nivel de conciencia y sensibilización para entenderse mejor a sí mismo y a los seres que le rodean, haciéndose más responsable de la forma como se vincula con el mundo, generando así cambios que mejoren su vida personal y profesional. Esta asignatura aporta al perfil del Licenciado en Administración la posibilidad para ser un agente de cambio, con la habilidad de potenciar el capital humano que mejore la relación interpersonal y el ambiente organizacional de la empresa basado en la ética y la responsabilidad social, que le permitan integrar y coordinar equipos interdisciplinarios, para favorecer el crecimiento de la organización y su entorno global.

En la asignatura se introduce el definiciones y conceptos básicos, la importancia del reactor como la parte medular de un bioproceso, así como el conocimiento de las reacciones y las variables que afectan la velocidad de las reacciones.

Posteriormente se trata el diseño de los reactores ideales y no ideales, la forma de operación, las ecuaciones que los representan y los problemas que se tienen con la transferencia de masa y la forma de resolverlos, asimismo se revisa la literatura científica sobre las aplicaciones a los diferentes sistemas biológicos. 

Esta asignatura aporta al perfil del Ingeniero en Agronomía la capacidad de Identificar y analizar la problemática social, económica y política en sus ámbitos local, regional, nacional e internacional, manejando las tecnologías de información y comunicación, como un elemento facilitador para generar, transferir y aplicar alternativas tecnológicas de aprovechamiento sustentable de los recursos naturales, para el mejoramiento de los agroecosistemas, desde un enfoque humanístico, ético, social y moral.

Esta asignatura aporta al perfil del Ingeniero en Agronomía la capacidad de Identificar y analizar la problemática social, económica y política en sus ámbitos local, regional, nacional e internacional, manejando las tecnologías de información y comunicación, como un elemento facilitador para generar, transferir y aplicar alternativas tecnológicas de aprovechamiento sustentable de los recursos naturales, para el mejoramiento de los agroecosistemas, desde un enfoque humanístico, ético, social y moral.

Este taller brinda la oportunidad al estudiante de que reflexione acerca de la vida y de su propia
existencia, participando en una experiencia vivencial a través de la cual realice una revisión de su
propio ser, desarrollando habilidades que le permitan elevar su nivel de conciencia y sensibilización
para entenderse mejor así mismo y a los seres que le rodean, haciéndose más responsable de la forma
como se vincula con el mundo, generando cambios que mejoren su vida personal y profesional.

Esta asignatura aporta al perfil del Licenciado en Administración la posibilidad para ser un agente de
cambio, con la habilidad de potenciar el capital humano que mejore la relación interpersonal y el
ambiente organizacional de la empresa basado en la ética y la responsabilidad social, que le permitan
integrar y coordinar equipos interdisciplinarios y multidisciplinarios, para favorecer el crecimiento de
la organización y su entorno global.

Programa Institucional de Tutorías

Tecnológico Nacional de México campus El Llano Aguascalientes

Esta asignatura aporta al perfil del Ingeniero en TIC's, la capacidad de desarrollar e implementar sistemas de información para el control y la toma de decisiones, utilizando metodologías basadas en estándares internacionales, administrar proyectos que involucren tecnologías de información en las organizaciones conforme a requerimientos establecidos, así como utilizar tecnologías y herramientas actuales y emergentes acordes a las necesidades del entorno.

Esta asignatura aporta al estudiante las competencias para generar, evaluar y aplicar modelos financieros mediante el uso de las tecnologías de la información.
Los modelos financieros, permiten fácilmente expresar las relaciones financieras a través de funciones matemáticas, en la actualidad las hojas de cálculo representan una de las herramientas, prioritarias, y primordiales, para el manejo de información financiera, por lo que es indispensable que los profesionistas en el ámbito de la Administración, con orientación hacia los temas financieros, tengan un manejo eficiente de las tecnologías relacionadas a la construcción, implementación, y toma de decisiones, en temas financieros.
Lo anterior permitirá que el profesionista pueda construir y tomar decisiones, alrededor de los modelos financieros, apegándose al uso de la tecnología de vigente.

La transferencia de tecnología y el conocimiento involucra a varias disciplinas, por ende,
a un gran número de personas, adscritas a Instituciones de Educación Superior y Centros
de Investigación, Instituciones de la Administración Pública, Organismos, Asociaciones y
Consultores Independientes, empresas.

Esta asignatura aporta al perfil del egresado las competencias para crear empresas en el ámbito de las tecnologías de información, administrar proyectos que involucren tecnologías de información en las organizaciones conforme a requerimientos establecidos, observar los aspectos legales del uso y explotación de las tecnologías de información.
 Es una asignatura de importancia relevante debido a que los estudiantes se involucran en el desarrollo de un plan de negocios que le permite visualizar la posibilidad de ser los emprendedores de su propia empresa, con la oportunidad de iniciarse a través de la participación por ejemplo en el Concurso Nacional de Innovación Tecnológica que realiza la Dirección General de Educación Superior Tecnológica (DGEST).

Esta asignatura aporta al estudiante las competencias para generar, evaluar y aplicar modelos financieros mediante el uso de las tecnologías de la información.
Los modelos financieros, permiten fácilmente expresar las relaciones financieras a través de funciones matemáticas, en la actualidad las hojas de cálculo representan una de las herramientas, prioritarias, y primordiales, para el manejo de información financiera, por lo que es indispensable que los profesionistas en el ámbito de la Administración, con orientación hacia los temas financieros, tengan un manejo eficiente de las tecnologías relacionadas a la construcción, implementación, y toma de decisiones, en temas financieros.
Lo anterior permitirá que el profesionista pueda construir y tomar decisiones, alrededor de los modelos financieros, apegándose al uso de la tecnología de vigente.

Esta asignatura aporta al perfil del Ingeniero en Gestión Empresarial, la capacidad para explicar fenómenos propios de la actividad económica nacional, tales como: inflación, ciclos económicos, desempleo, entre otros, traducidos a la empresa como variables externas que coadyuven a implementar la planeación dentro del proceso administrativo, siendo este uno de los puntos centrales del quehacer del Ingeniero en Gestión Empresarial.
Para integrar esta asignatura se ha hecho un análisis de la Teoría Económica, identificando los temas de trascendencia nacional e internacional, que tienen una mayor aplicación en el campo profesional por competencias

Esta asignatura aporta al perfil del Ingeniero la capacidad comprender el mercado y los elementos que lo componen, a partir de la identificación de las necesidades de los posibles clientes y formas de satisfacerlas, buscando traducir una tecnología en un producto, proceso o servicio, bajo un modelo de negocio.
Así mismo, esta asignatura pretende desarrollar la capacidad de analizar y determinar la viabilidad comercial y técnica de una idea o invención, aplicando diversas herramientas y/o técnicas. Mediante el conocimiento y entendimiento de la propuesta vs necesidad. Así como de los elementos que intervienen de forma directa o indirecta para una adecuada introducción en un mercado que pueda pagar por la propuesta presentada.

Los profesores/participantes reconocerán las características básicas y necesarias para diseñar presentaciones sencillas con elementos multimedia factibles en la práctica docente de la educación superior.

El objetivo general de la asignatura es que el alumno adquiera conocimientos de la nueva tendencia en la industria alimentaria en cuanto a la aplicación de biotecnología, bioingeniería y productos funcionales para la elaboración de alimentos y sus efectos en la nutrición humana.

Esta asignatura permitirá al estudiante adquirir los conocimientos, habilidades y destrezas que le permitan comprender y manipular las técnicas y procedimientos que contribuyen al análisis microbiológico, así como las diferentes funciones que desempeñan los microorganismos.

Esta asignatura permitirá al estudiante adquirir los conocimientos, habilidades y destrezas que le permitan comprender y manipular las técnicas y procedimientos que contribuyen al análisis microbiológico, así como las diferentes funciones que desempeñan los microorganismos.

Esta asignatura aporta la capacidad para formular, evaluar y gestionar proyectos de inversión, que permitan emprender la creación de unidades productivas de bienes y servicios bajo criterios de competitividad y sustentabilidad. De igual forma lo capacita para incubar nuevas empresas con base tecnológica que promuevan el desarrollo económico de su región. 

Esta asignatura aporta al perfil del Licenciado en Administración, interpretar información financiera y económica para la toma de decisiones en las organizaciones.

La asignatura está organizada en cinco temas, y se aborda los antecedentes como punto de inicio, con la intención de propiciar una visión de conjunto de este campo de estudio.

Resumen:

La intención de esta asignatura es que el egresado adopte valores y actitudes humanistas, que lo lleven a vivir y ejercer profesionalmente de acuerdo con principios orientados hacia la sustentabilidad, la cual es el factor medular de la dimensión filosófica del SNIT. Se pretende, entonces, la formación de ciudadanos con valores de justicia social, equidad, respeto y cuidado del entorno físico y biológico, capaces de afrontar, desde su ámbito profesional, las necesidades emergentes del desarrollo y los desafíos que se presentan en los escenarios natural, social-cultural y económico. El reto es formar individuos que hagan suya la cultura de la sustentabilidad y en poco tiempo transfieran esta cultura a la sociedad en general.

La diversidad temática del programa conforma la comprensión del funcionamiento de las dimensiones de la sustentabilidad y su articulación entre sí. Se presentan estrategias para la sustentabilidad que se han diseñado y desarrollado por especialistas, organizaciones y gobiernos a nivel internacional, nacional y local. Se refuerzan competencias para mejorar el ambiente y la calidad de vida humana, desde una perspectiva sistémica y holística.

La asignatura, por su aportación al perfil profesional, debe impartirse entre el quinto y séptimo semestre de las carreras del SNIT. Se sugiere integrar grupos con estudiantes de las distintas carreras, para fomentar el análisis y ejecución de estrategias para el desarrollo sustentable regional desde la multidisciplina, a la vez que se desarrolla la competencia de trabajar de manera interdisciplinaria.

El docente que imparta esta asignatura deberá tener conocimientos en las áreas de: química, biología, microbiología, economía, sociología, educación ambiental; es recomendable que el docente tenga experiencia en la elaboración de proyectos dirigidos a temas de desarrollo sustentable.

La transferencia de tecnología y el conocimiento involucra a varias disciplinas, por ende,
a un gran número de personas, adscritas a Instituciones de Educación Superior y Centros
de Investigación, Instituciones de la Administración Pública, Organismos, Asociaciones y
Consultores Independientes, empresas.

Plan de Negocios es una asignatura considerada integradora de conocimientos en la carrera de Ingeniería en Gestión Empresarial, ya que proporciona herramientas de valor para desarrollar el proyecto de inversión y su respectivo plan de negocio desde distintos enfoques, aplicando los lineamientos vigentes para ser rentable y desde un punto de vista integral- viable.

El contenido desarrollado en esta asignatura aportará al perfil del Licenciado en Administración las competencias para ser agente de cambio con la habilidad de potenciar el capital humano para la solución de los problemas y la toma de decisiones que las organizaciones afrontan.

En esta asignatura se conocerá la estructura de la industria de los alimentos en México, haciendo énfasis en los principales procesos de transformación de productos de origen animal y vegetal, sustentándolo sobre bases científico-tecnológicas, que permita a los a los estudiantes aplicar los conocimientos y habilidades obtenidos en las disciplinas básicas de la carrera, además de fortalecer sus competencias profesionalizantes.

La asignatura de Análisis de Alimentos permite incorporar los fundamentos de los métodos aplicados en el análisis de los alimentos, además mediante sesiones prácticas el alumno aplicara las técnicas estándares utilizadas para evaluar la composición, valores nutrimentales y detección de impurezas.

En este curso se estudiarán las plantas desde el punto de vista de su composición, características anatómicas, descripción, clasificación, adaptación, funciones; así como las relaciones entre ellas y los demás seres vivos.

Esta asignatura aporta al perfil de egreso del Ingeniero en Biotecnología los criterios para resolver problemas en los sectores productivos y de servicios, relacionados con los procesos biotecnológicos, con una visión creativa y emprendedora. Aporta una visión del amplio espectro de las técnicas de la Química Analítica moderna que lo hacen capaz de obtener datos analíticos de precisión. Por otra parte, le permite seleccionar y utilizar los métodos adecuados para el análisis químico de insumos y productos, que se utilizan en el área biotecnológica, para garantizar que las diferentes etapas de los procesos se desarrollen en un ambiente sustentable.

Esta asignatura aporta al perfil del egresado los conocimientos básicos de la bioinformática, su aplicación, así como la utilización de software para el análisis de datos biológicos y la propuesta de proyectos del área.

Permite al estudiante conocer la bioinformática, así como sus alcances, utilizando las herramientas de software especializado para el Análisis de bioinformática mediante el uso de información biológica en bases de datos.

Esta asignatura se relaciona con las materias de Bioquímica, Genética Básica, Tecnologías de la Información para la Biotecnología y Biología Molecular aportando las bases para su aplicación en proyectos del área biotecnológica (animal, plantas, seres humanos, etc.). 

HIGIENE PECUARIA

En este curso se revisarán las bases de la prevención de enfermedades en las unidades de producción animal para con ello llevar a cabo una producción de alimentos de origen animal de calidad e inocuas al ser humano observando la preservación del bienestar animal y con ello limitar la presentación de zoonosis.

Las organizaciones deben disponer de aplicaciones que cuenten con interfaces humano
computadora (IHC) enfocadas a las características de los usuarios.

La interacción humano computadora es un tema que toma mayor relevancia cada vez, dada
la ubicuidad de las computadoras. El ser humano es cada vez más dependiente de la tecnología,
con lo cual su seguridad también lo es. Por esta razón, las universidades han incluido en sus
planes de estudio cursos orientados hacia esta rama del conocimiento. Si bien muchos libros
se han escrito sobre el tema, este puede ser un primer esfuerzo por contextualizar un libro en
el ambiente latinoamericano y en español. De tal manera de contar con material educativo que
apoye tanto a profesores como a estudiantes, sobre todo de Instituciones de Educación Superior
(IES) de habla hispana.

El Ingeniero en Tecnologías de la Información y Comunicaciones será capaz de analizar,
diseñar e implementar aplicaciones con interfaces gráficas, además de conocer y aplicar
metodologías que le permitan evaluar el desempeño de las IHC.

Esta asignatura aporta al perfil del Ingeniero en Agronomía e Ingeniero en Innovación
Agrícola la habilidad de que identifique y desarrolle el potencial productivo de las áreas
agropecuarias y/o industriales a través del manejo adecuado de los microorganismos y sus
metabolitos como agentes del establecimiento, conservación y regeneración de los agro
ecosistemas.

En este curso de orientación, se darán los conocimientos para conducir al Ingeniero en Biotecnología hacia el aprovechamiento, transformación y generación de alimentos por medio de procesos biotecnológicos. También se incluirán aspectos de normatividad de acuerdo al mercado nacional e internacional, procurando la inclusión de productos de origen regional.   

Esta asignatura aporta, al perfil del ingeniero en biotecnología, la capacidad para desarrollar un pensamiento lógico matemático, así como, identificar las fases del proceso de creación de un programa proporcionándole al estudiante de ingeniería una herramienta para resolver problemas de aplicaciones de la vida ordinaria y de aplicaciones de la ingeniería en biotecnología.

La asignatura está diseñada para el logro de competencias específicas dirigidas a los dominios para el manejo de un entorno de desarrollo y diseño de algoritmos.

El alumno Comprenderá los conceptos básicos de la programación y escribirá expresiones aritméticas y lógicas en un lenguaje de programación, así como el uso y funcionamiento de las estructuras secuenciales, selectivas, arreglos unidimensionales y multidimensionales. Fundamentos de Programación es el soporte directo de las asignaturas: Fundamentos de Bioinformática y Métodos Numéricos

La aportación de la asignatura al perfil del egresado se centra en la capacidad de analizar y reconocer los diferentes impactos de las actividades agropecuarias en el medio ambiente, y proponer prácticas que disminuyan el efecto negativo de estas actividades sobre la disponibilidad de los recursos naturales.
Además, aportará los conceptos básicos para que el alumno distinga los elementos y factores que forman parte de los agroecosistemas, la interacción que se da entre ellos y la regulación que se ejercen para mantener el equilibrio.
Esta asignatura le permitirá al alumno desarrollar las habilidades para la aplicación de técnicas para el manejo integral de herramientas que le permitan la diversificación en la explotación de los agroecosistemas los cuales serán orientados hacia la sustentabilidad.
Esta asignatura se relaciona con ecología, sistemas de producción agrícola y pecuaria, edafología, biología, botánica, desarrollo sustentable, entre otras, es esencial para lograr una concepción integral de los sistemas productivos con enfoque agroecológico.

En esta materia se analizarán los números complejos , matrices y métodos de solución de matrices.

El presente grupo es con la finalidad de tener un correcto manejo en las fechas de sus entregables de las materias que imparten en el Departamento de Ciencias Básicas 

Esta asignatura  aporta al perfil del licenciado en Administración, las competencias necesarias, que le permitan conocer, interpretar y aplicar el derecho laboral y de seguridad social vigente en las organizaciones, y du relación con los recursos humanos y con otras relaciones publicas y privadas así como las competencias profesionales del administrador que le permitan redimensionar el proceso administrativo.

Esta asignatura aporta al Ing. en Gestión Empresarial las competencias para identificar, analizar , evaluar, y aplicar los aspectos financieros requeridos para el desarrollo de un proyecto tecnológico.

El Ingeniero en Tecnologías de la Información y Comunicaciones será capaz de analizar,
diseñar e implementar aplicaciones con interfaces gráficas, además de conocer y aplicar
metodologías que le permitan evaluar el desempeño de las IHC.

A manera de resumen y forma mas sencilla se anexa cuadro sonóptico del proceso que se lleva a cabo en la elaboracipon de Servicio Social.

Competencia: Aplica las bases conceptuales y procedimentales del proceso administrativo, para elaborar planes y diseñar estructuras organizacionales que conduzcan a una organización al éxito.

Lograr integrar, clasificar y analizar la información con el fin de generar datos valiosos que les facilite la resolución de problemas complejos en sus diferentes áreas de negocio, a través de técnicas de inteligencia de máquina (machine learning).

Esta asignatura contribuye a desarrollar en el estudiante las habilidades directivas para la administración del capital humano en las organizaciones, propiciando retribuciones justas y equitativas y promoviendo la competitividad profesional para mejorar el desempeño de la organización frente a un mercado altamente competitivo.

La asignatura aporta al perfil del Ingeniero en Innovación Agrícola Sustentable los elementos metodológicos para que inicie un plan de negocios con la elaboración del estudio de mercado, la organización de la empresa y la ingeniería del proyecto, y en un segundo curso, concluir con la parte financiera, la publicidad y comercialización del mismo. La importancia de esta asignatura radica en que proporcionará al profesionista los elementos técnicos y mercadológicos, así como el marco legal y normativo para la creación y toma de decisiones en las empresas del sector agropecuario. Esta materia da soporte a otras asignaturas que ayudaran al desempeño profesional del ingeniero; está ubicada en el límite de la formación básica y sirve como sustento para la especialización del profesionista. De manera específica, la asignatura aborda los temas relacionados con la elaboración de un estudio de mercado, la organización de una empresa, el proceso de producción e ingeniería del proyecto de un producto agrícola.

Este curso está diseñado para contribuir en la formación integral de los estudiantes de la Ingeniería en Gestión Empresarial, porque proporciona las competencias necesarias para manejar conceptos y herramientas estadísticas para el diseño, desarrollo y mejoramiento de la gestión de la calidad como columna vertebral del sistema de calidad en las empresas y generar en ellos las aptitudes y actitudes para mejorar el buen desempeño de sus futuros cargos o manejo de sus propias empresas.

Esta asignatura aporta, al perfil del Ingeniero en Gestión Empresarial las herramientas metodológicas, para el análisis, caracterización, interpretación y predicción de los distintos fenómenos o devenires de las empresas actuales en el mundo globalizado que nos estás tocando vivir.
Puesto que esta materia dará soporte a otras, más directamente vinculadas con desempeños profesionales; se inserta en la primera mitad de la trayectoria escolar; antes de cursar aquéllas a las que da soporte. De manera particular, lo trabajado en esta asignatura se aplica en el estudio de los temas: tendencias de mercados, satisfacción de clientes, calidad, entre otros.
Así como capacitar al alumno para el análisis e interpretación de datos para tomar mejores decisiones, sustentar convincentemente sus propuestas, proyectos e informes.

Esta asignatura aporta al perfil del Licenciado en Administración la capacidad para tomar decisiones en base a los análisis resultantes de la aplicación de herramientas estadísticas tanto descriptiva como inferencial. La probabilidad, el muestreo, la estimación y el control estadístico de procesos son conocimientos auxiliares para el desarrollo de habilidades en la función administrativa que el administrador necesita aprender para implementar procesos de mejora, proyectos de innovación y solución de problemas en las organizaciones.

Esta asignatura aporta al perfil del Ingeniero en Gestión Empresarial y Gastrónomo, la comprensión del concepto de gestión empresarial, su importancia y aplicación dentro de las organizaciones, asimismo, le proporciona las bases conceptuales, procedimentales y actitudinales, para el reconocimiento de las etapas del proceso administrativo y su aplicación en la empresa.
Esta asignatura se ubica en el primer semestre de la carrera y se estructura en tres momentos: primero un recorrido sobre los antecedentes de la gestión empresarial y las teorías administrativas; en un segundo momento el análisis de los elementos básicos de la empresa y un tercer momento, el estudio del proceso administrativo.

Esta asignatura aporta al perfil del Licenciado en Administración el entorno jurídico en que se fundamentan y desarrollan las empresas en el área mercantil, porque se le proporcionan las capacidades y competencias para la toma de decisiones en lo particular, y en lo general apegarse a las normas jurídicas que las rigen.

Esta asignatura aporta al perfil del Licenciado en Administración la capacidad para formular, evaluar y gestionar proyectos de inversión, que le permitan emprender la creación de unidades productivas de bienes y servicios bajo criterios de competitividad y sustentabilidad. De igual forma lo capacita para incubar nuevas empresas con base tecnológica que promuevan el desarrollo económico de su región.

Esta asignatura aporta al perfil del Ingeniero en Gestión Empresarial, la capacidad para desarrollar habilidades que le permitan un desempeño eficiente en su ámbito personal y profesional. Se contemplan las habilidades para tomar decisiones, manejo del conflicto y negociación, facultamiento y delegación, comunicación efectiva y liderazgo.

Habilidades Directivas II deberá cursarse en el cuarto semestre, teniendo como prerrequisito la materia de Habilidades Directivas I, donde se proporcionan al estudiante las bases para sustentar la importancia de fomentar habilidades directivas en el desempeño del egresado.

Esta asignatura permite reflexionar y desarrollar el juicio ético, permitirá al estudiante formarse en el convencimiento de que el ejercicio de su profesión constituye no sólo una práctica con compromisos laborales y técnicas diversas, sino que es al mismo tiempo una práctica con responsabilidades como ciudadanos y como personas en la construcción de una mejor sociedad.

Se busca desarrollar la comprensión de conceptos y métodos de la ética, así como la reflexión y experiencia de actos éticos, propicia que se involucre de manera consciente en la búsqueda de la congruencia entre su pensamiento, sus palabras y sus actos. Integrando el saber, el saber hacer con el saber ser.

La asignatura brinda la ocasión de aprender a aprender para desarrollar su capacidad de confrontarse consigo mismo, de interrogarse y de reconocerse como un ser que posee dignidad, ideas propias y convicción de su quehacer profesional; derechos, deberes y compromisos en contextos organizacionales, tecnológicos, comunitarios y sociales cada vez más complejos, inciertos y cambiantes que requieren cada vez con mayor frecuencia de reflexiones y decisiones tecnoéticas.

Esta asignatura define el conocimiento del mundo físico a través de mediciones, leyes de la física y fenómenos afines para transformarlo en beneficio de la Sociedad.  La importancia de esta asignatura radica en que proporcionara, al profesionista los elementos técnicos, para analizar situaciones físicas relacionadas con la selección de elementos estructurales, para construcciones de agricultura bajo condiciones controladas. La asignatura comprende el estudio de las dimensiones fundamentales y derivadas, aborda las leyes de Newton y las aplica en el equilibrio, asimismo, analiza los esfuerzos y las deformaciones. Esta asignatura se relaciona y sirve para comprender las materias de: Termodinámica, Principios de Electromecánica, Hidráulica, entre otras.

Esta asignatura es formación básica, da soporte a cursos posteriores, aportando conocimientos sobre la estructura y función celular, características de los organismos en las diversas categorías taxonómicas y biodiversidad. Contextualiza la organización, estructura, desarrollo, reproducción e importancia de los organismos, lo que permite comprender de manera integral los procesos de la vida y sus repercusiones.

Esta asignatura permitirá al estudiante adquirir los conocimientos, habilidades y destrezas que le permitan comprender y manipular las técnicas y procedimientos que contribuyen al análisis microbiológico, así como las diferentes funciones que desempeñan los microorganismos.

Esta asignatura aporta al perfil del Ingeniero en Agronomía e Ingeniero en Innovación
Agrícola la habilidad de que identifique y desarrolle el potencial productivo de las áreas
agropecuarias y/o industriales a través del manejo adecuado de los microorganismos y sus
metabolitos como agentes del establecimiento, conservación y regeneración de los agro
ecosistemas.

Esta asignatura aporta al perfil del Ingeniero en Agronomía e Ingeniero en Innovación
Agrícola la habilidad de que identifique y desarrolle el potencial productivo de las áreas
agropecuarias y/o industriales a través del manejo adecuado de los microorganismos y sus
metabolitos como agentes del establecimiento, conservación y regeneración de los agro
ecosistemas.

Esta asignatura aporta al perfil profesional del Ingeniero en Innovación Agrícola Sustentable los conocimientos técnicos, científicos y tecnológicos para proponer soluciones alternativas en el uso racional de los recursos e incrementar el desarrollo sustentable de los sistemas de producción agrícola y forestal. La asignatura Sistemas de Producción Agrícola es de importancia ya que le permite al alumno al término de su carrera, el conocimiento de las partes en la cadena productiva de los sistemas de producción agrícola, haciéndolo partícipe en la búsqueda y aplicación de soluciones a problemas técnicos para el incremento de la producción, productividad y competitividad; en momentos en que las tendencias de globalización en el mercado de alimentos se caracterizan por un gran dinamismo y complejidad. Esta asignatura tiene relación con las asignaturas de Agroclimatología en temas como elementos y factores climáticos, fenología de cultivos, modelos de simulación de cultivos y estimación de rendimientos, y con la asignatura de Fisiología Vegetal con los temas de fotosíntesis, nutrición mineral y asimilación de reguladores de crecimiento y tecnología agrícola. Se desarrollaran en esta asignatura las competencias especificas de manejo de conocimientos relativos a las ciencias y la tecnología en un campo profesional especifico; así como la selección y uso de materiales, maquinas y herramientas.

La asignatura Biología Molecular, comprende un grupo de saberes y herramientas utilizadas cada día con más frecuencia, para entender y resolver necesidades en infinidad de procesos biológicos, aporta al perfil del Ingeniero en Biotecnología los conocimientos teóricos y habilidades prácticas, que le permiten participar en el diseño de bioprocesos para la generación de productos de interés, asimismo en la  concepción de proyectos de investigación biotecnológica que beneficien el avance del conocimiento y su aplicación en el desarrollo de la industria biotecnológica de manera sustentable y con responsabilidad ética.

El diseño Organizacional es una herramienta que aporta al perfil las habilidades necesarias para diseñar estructuras organizacionales en contextos diferentes

Aplica los elementos de la investigación documental para elaborar escritos académicos de su entorno profesional.
El programa de la asignatura de Fundamentos de investigación, está diseñado para contribuir en la formación integral de los estudiantes del Sistema Nacional de Institutos Tecnológicos (SNIT); desarrolla las competencias de búsqueda, y manejo de información que se utilizan para el aprendizaje conceptual, procedimental y actitudinal contenido en los planes de estudio de los programas educativos que oferta.

La investigación es un proceso que habilita al profesional para conocer, analizar y descubrir
áreas de oportunidad en los diferentes ámbitos donde desarrollará su profesión y proponer
soluciones interdisciplinarias y colaborativas con un enfoque sustentable.

En este curso se muestra el funcionamiento de cada uno de los sistemas de los mamiferos en homeostasis

https://eadtest.tecnm-mx/mod/assign/view.php?id=q899&forceview=1

Esta asignatura aporta al perfil del Ingeniero en Tecnologías de la Información y comunicaciones, impactando en las siguientes competencias: Administra proyectos que involucren Tecnologías de la Información y Comunicaciones para el logro de los objetivos organizacionales conforme a requerimientos establecidos. Integrar las diferentes arquitecturas de hardware y administrar plataformas de software para incrementar la productividad en las organizaciones. Aplica los aspectos de legislación informática para regular el uso y explotación de las Tecnologías de la Información y Comunicaciones. Utiliza tecnologías emergentes y herramientas actuales para atender necesidades acordes al entorno. 

El curso de Biología celular aporta al perfil del estudiante de la Ingeniería en Agronomía los conocimientos básicos para entender la unidad básica de los organismos vivos que es la célula, sus componentes, su estructura y sus diversos procesos metabólicos y reproductivos en los organismos de interés productivo tanto vegetales como animales en los sistemas de producción actuales. 

El programa de la asignatura de Fundamentos de investigación, está diseñado para contribuir en la formación integral de los estudiantes que desarrolla las competencias de búsqueda, y manejo de información que se utilizan para el aprendizaje conceptual, procedimental y actitudinal contenido en los planes de estudio de los programas educativos que oferta. La investigación es un proceso que habilita al profesional para conocer, analizar y descubrir áreas de oportunidad en los diferentes ámbitos donde desarrollará su profesión y proponer soluciones interdisciplinarias y colaborativas con un enfoque sustentable. La formación de ingenieros y licenciados en un mundo globalizado, exige el dominio de herramientas de investigación que le permitan gestionar, aplicar y transformar información a contextos complejos y plurales, cuya solución de problemáticas de manera sustentable, es fundamental para la configuración de la sociedad del conocimiento. Esta asignatura se ubica en primer semestre de las carreras del SNIT, ya que integra las competencias necesarias para el desarrollo de investigación documental útil en el proceso de formación profesional durante la carrera, fortaleciendo el compromiso humano y social. El aprendizaje como proceso social, se configura con la presencia activa de experiencias y conocimientos, de profesores, estudiantes y el contexto, en una relación dialógica con el saber y el saber ser.

Esta asignatura habilita al alumno para desarrollar modelos que le permitan responder de una manera más rápida, efectiva y apropiada a la intensa dinámica de las organizaciones. El desarrollo tecnológico, el incremento en la productividad de las empresas y la presencia de todo tipo de organizaciones en mercados que antes eran cerrados a la presencia de productos y servicios del exterior han generado una dinámica de competencia extraordinaria, lo que obliga a las organizaciones locales a mejorar su desempeño.

Es en este entorno de alta competencia, en el que el Ingeniero en Gestión Empresarial deberá desenvolverse, de aquí la importancia de la investigación de operaciones y de la aplicación de los métodos cuantitativos en las empresas. 

Desarrollo Humano es una asignatura que se integra en el plan de estudios con el propósito de crear un espacio de reflexión, que promueva en el estudiante la generación de una serie de conceptos y planteamientos propios, en torno a lo que es el ser humano y su desarrollo, con énfasis en su estructura psicológica y el conocimiento de sus potencialidades, factores que inciden en su comportamiento y que son necesarios para su autorrealización. 

En este curso se pretende que los alumnos se desarrollen y tengan criterio para resolver diversos problemas que se puedan presentar en los procesos biotecnológicos que los hacen capaces de obtener datos analíticos de precisión, también les permite seleccionar y utilizar diferentes métodos adecuados para el análisis químico de insumos y productos que garantizan que en las diferentes etapas de los procesos se llevan a acabo en un ambiente sustentable. 

Estimados estudiantes, sean bienvenidos a este nuevo ciclo Agosto - Diciembre 2020 de la carrera de Licenciatura en Administración,  en el Tecnológico Nacional de México Campus El Llano, Aguascalientes, y en lo particular al curso de Taller de Desarrollo Humano, esperemos cumpla sus expectativas, se cumplan los objetivos de aprendizaje y que lo logrado en el curso rinda frutos posteriores en nuestras actividades docentes. Sean nuevamente bienvenidos y quedo a su servicio.

 Objetivo general: Brindar la oportunidad al estudiante de que reflexione acerca de la vida y de su propia existencia, participando en una experiencia vivencial a través de la cual realice una revisión de su propio ser, desarrollando habilidades que le permitan elevar su nivel de conciencia y sensibilización para entenderse mejor así mismo y a los seres que lo rodean, haciendose más responsable de la forma en como se vincula con el mundo, generando cambios que mejoren su vida personal y profesional.

Esta asignatura aporta al perfil del Ingeniero en Gestión Empresarial la capacidad de

realizar análisis de regresión simple y múltiple, análisis de serie de tiempo y diseño

de experimentos en los diferentes ámbitos del quehacer empresarial. Se ha hecho

una mención especial en el desarrollo de experimentos aplicados a la industria que

permitirán mejorar la calidad de los productos y procesos. Muy importante será el

poder identificar los diferentes factores que podrían resultar relevantes en el

desarrollo de nuevos productos y de nuevas tecnologías; así como la importancia

que tiene el análisis de regresión en identificar las variables explicitas.

SEMESTRE AGOSTO - DICIEMBRE 202O

¿Qué es el PIB? ¿en que me afecta? ¿qué es el macroeconomía? ¿Lo que pasa en China que tiene que ver en México? 

En esta materia obtendrás una visión general de la macro economía 

analizando el flujo circular de la economía,

el sistema de cuentas nacionales y algunas de las variables macro económicas

y que tienen que ver problemas actuales de la economía nacional.

Podrás realizar cálculos del PIB, los números índice y las tasas de crecimiento, analizar e interpretar los factores que inciden en la oferta y la demanda agregada y aplicará los modelos matemáticos para determinar el consumo, el ahorro y la inversión, así, como el efecto multiplicador.

Esta asignatura aporta al perfil del egresado el manejo de las tecnologías de información y
comunicación para procesar, analizar y compartir información en la gestión y creación del
conocimiento biotecnológico, con el fin de propiciar e impulsar cambios que mejoren las
condiciones de vida de la sociedad.

En un entorno globalizado es importante la gestión de la información en toda carrera de
Ingeniería, y conocer la infraestructura sobre la cual se mueve la información en sus diferentes
formatos, y para ello es imprescindible el uso de las TIC’s, sin las cuales es imposible el manejo
adecuado de la Información.

Esta  asignatura;  aporta   al  perfil del Licenciado en administración la cpacidad  de sr un agente de cambio con la habilidad de potenciar el capital humano para la  resolucion de problemas y la toma de desiciones que las organizaciones afrontan, al integrar los procesos gerenciales, de administracion, de inovación y las estrategias de dirección. 

La asignatura Biología Molecular, comprende un grupo de saberes y herramientas utilizadas cada día con más frecuencia, para entender y resolver necesidades en infinidad de procesos biológicos, aporta al perfil del Ingeniero en Biotecnología los conocimientos teóricos y habilidades prácticas, que le permiten participar en el diseño de bioprocesos para la generación de productos de interés, asimismo en la  concepción de proyectos de investigación biotecnológica que beneficien el avance del conocimiento y su aplicación en el desarrollo de la industria biotecnológica de manera sustentable y con responsabilidad ética.

Esta asignatura constituye uno de los pilares en la formación del Ingeniero Bioquímico y en biotecnología, lo capacita para la selección, adaptación o diseño y control del núcleo o corazón de un buen número de procesos biotecnológicos especialmente en las áreas de la tecnología microbiana, celular o tisular y enzimática, como lo es el biorreactor.

Cada día se confirma la importancia que desempeñan los estudios sobre la producción, debido al acelerado crecimiento tecnológico, al avance de la internacionalización, al aumento de la competitividad y al desarrollo vertiginoso de la gestión.
La administración de la producción le permitirá al futuro Ingeniero en Gestión Empresarial, aplicar alternativas estratégicas de dirección de operaciones, para que las empresas en las que colaboren sean más productivas y competitivas. Así mismo podrá organizar a las personas para llevar a cabo un proceso productivo, estudiar los costos de operaciones mediante la utilización de la función de producción y realizar el proceso de dirección, analizando cómo elaborar los productos de manera más eficiente, precisa y fiable. Se inserta en la retícula en secuencia con la asignatura Gestión de la Producción I, en forma previa a Cadena de Suministros.

La aportación de esta asignatura al perfil del Ingeniero en Gestión Empresarial es la capacidad para manejar las diferentes herramientas necesarias para la seguridad en las operaciones y el uso adecuado del equipo de protección personal. Evaluando el marco conceptual y operativo que sustenta la prevención de riesgos de trabajo, centrado en el bienestar de los trabajadores y el desarrollo integral de las organizaciones. Adaptando y manteniendo los procesos en una mejora continua de acuerdo a las necesidades tecnológicas bajo un enfoque humano y así tener la perspectiva respecto al costo-beneficio que implican la frecuencia, gravedad y siniestralidad que conllevan los riesgos de trabajo en las organizaciones, pudiendo gestionar el establecimiento de la implementación de programas de seguridad e higiene en los centros de trabajo, proponiendo medidas preventivas y /o correctivas para su respectiva solución.

Derecho Fiscal

Periodo: agosto-diciembre 2020

Caracterización de la Asignatura                                                             

Esta asignatura aporta al perfil Licenciado en Administración, la comprensión de las obligaciones fiscales, la importancia y aplicación dentro de las organizaciones, así mismo, le proporciona las bases para el calculo de impuestos, su fundamento legal para la ubicación de para el correcto cumplimiento de las obligaciones mencionadas.

Competencia Específica

Conoce, interpreta y aplica con responsabilidad, honestidad y compromiso las disposiciones tributarias de las leyes fiscales en las organizaciones que les permitan cumplir con las obligaciones emanadas de ellas.

 El curso brindará las bases teórico-práctica para realizar eficientemente buenas prácticas de manejo en explotaciones para pollo de engorda en los aspectos de alimentación, manejo, sanidad  y administración. Durante el curso se revisaran las tecnologías y herramientas modernas para garantizar la eficiencia, productividad competitividad y sustentabilidad avícola. 

Es una materia que integra el conocimiento holístico, sobre una cuenca hidrográfica, con el fin de manejo sustentable de los recursos. Da al perfil del ingeniero agrónomo una visión integradora de los sistemas de producción. Esta asignatura se relaciona con el manejo adecuado de suelo y agua, con los recursos forestales.

Este curso, esta enfocado, a dar continuidad, a las materias de Fundamentos de Investigación, Taller de Investigación I, a fin de desarrollar, las habilidades de investigación, en los alumnos de la Ingeniería en Gestión Empresarial.

Esta asignatura aporta al perfil del Ingeniero en Gestión Empresarial, la capacidad de integrar elementos, a través de la realización, culminación, terminación y defensa de un proyecto de investigación, lo anterior buscando que el futuro profesionista, desarrolle habilidades, que le permitan la integración de proyectos en su ámbito profesional.       

Esta materia es esencial para la comprensión de muchas de las asignaturas posteriores como botánica general fisiología animal y vegetal, nutrición animal y vegetales, entre casi todas las materias referentes a la carrera. Además se establecen las bases de la biología celular como unidad básica para entender los diferentes procesos biológicos de los organismos vegetales y animales en los diferentes sistemas de producción utilizados, se fomentan actividades prácticas a través de redactar reportes en el laboratorio e informes de las actividades de experimentación para la comprensión de los diferentes temas desarrollados en esta y otras materias.

Esta asignatura aporta al perfil profesional del Ingeniero en Innovación Agrícola Sustentable los conocimientos técnicos, científicos y tecnológicos para proponer soluciones alternativas en el uso racional de los recursos e incrementar el desarrollo sustentable de los sistemas de producción agrícola y forestal.

La asignatura Sistemas de Producción Agrícola es de importancia ya que le permite al alumno al término de su carrera, el conocimiento de las partes en la cadena productiva de los sistemas de producción agrícola, haciéndolo partícipe en la búsqueda y aplicación de soluciones a problemas técnicos para el incremento de la producción, productividad y competitividad; en momentos en que las tendencias de globalización en el mercado de alimentos se caracterizan por un gran dinamismo y complejidad.

Esta asignatura tiene relación con las asignaturas de Agroclimatología en temas como elementos y factores climáticos, fenología de cultivos, modelos de simulación de cultivos y estimación de rendimientos, y con la asignatura de Fisiología Vegetal con los temas de fotosíntesis, nutrición mineral y asimilación de reguladores de crecimiento y tecnología agrícola. Se desarrollaran en esta asignatura las competencias especificas de manejo de conocimientos relativos a las ciencias y la tecnología en un campo profesional especifico; así como la selección y uso de materiales, maquinas y herramientas.

Los fenómenos de transporte consisten en la caracterización a nivel microscópico o diferencial en el interior de los sistemas, con lo que se consigue así una concepción integral de la Ingeniería en Biotecnología en la medida en que se relaciona el comportamiento macroscópico de las operaciones unitarias con el comportamiento a nivel microscópico y molecular de las sustancias o componentes de la operación unitaria, como se requiere en el estudio del secado de productos biológicos, esterilización de alimentos, destilación, absorción de gases, entre otros.

Esta concepción también ha sido incorporada a los procesos con reacción química o biológica, en donde el fenómeno de transporte (por ser la mayoría de las veces un proceso lento) afecta sustancialmente a la eficiencia de los biorreactores, principalmente en los que son de naturaleza multifásica como la fermentación en estado sólido, la biofiltración, fermentación sumergida con
inmovilización de microorganismos o enzimas, biorreactores de membrana, de burbujeo, de lecho fijo de flujo ascendente, entre muchos otros. 

Ingeniería del Conocimiento

Mauricio Ramos Dávila

Las organizaciones además de disponer de información confiable, eficiente y segura requieren de modelar y extraer nueva información, inferida a partir de una gran variedad de almacenes de datos, colocandola en la posibilidad de obtener nuevos conocimientos que les lleven a una toma de decisiones más certera y que considere un contexto más amplio. Así, el conocimiento y su administración mediante técnicas y herramientas distintas a las tradicionales se vuelven necesarios dentro de un mundo globalizado y bombardeado de información, día con día.

Esta asignatura aporta al perfil del Ingeniero en Tecnologías de la Información y Comunicaciones la posibilidad de utilizar tecnologías y herramientas actuales y emergentes acordes a las necesidades del entorno, además de desarrollar e implementar sistemas de información para el control y la toma de decisiones utilizando metodologías basadas en estándares internacionales.

El Ingeniero en Tecnologías de la Información y Comunicaciones será capaz de diseñar, desarrollar y mantener sistemas de modelado, explotación y administración de conocimiento que garanticen una certera toma de decisiones, desde una perspectiva global a partir de grandes cantidades de fuentes de información, en lugar de una perspectiva fragmentada y clásica de los sistemas típicos de información que utilizan bases de datos tradicionales.

Esta materia debe ser cursada después del sexto semestre, al finalizar las cadenas de materias de Matemáticas Discretas, Programación, Bases de Datos, Ingeniería de Software e Introducción a las TIC's.

En el curso de Inteligencia de Negocios (BI) y Data Warehousing, se provee de soluciones y herramientas para generar ventajas competitivas a partir de la recopilación, análisis y transformación de datos en decisiones estratégicas que les permitan diseñar planes exitosos y gestionar adecuadamente las distintas áreas y departamentos de la empresa.

DRA. MÓNICA GONZÁLEZ REYES

INDUSTRIALIZACIÓN DE LOS PRODUCTOS PECUARIOS

Las actividades pecuarias se enfocan a la producción de manera tecnificada de diversas especies animales, a las que se le pueda sacar algún tipo de provecho económico; la producción de leche y sus derivados, carne y derivados, huevo, destacan entre las ramas de esta industria.

El objetivo del curso es analizar y proponer mejoras en los sistemas de industrialización de los productos pecuarios.

Generar opciones innovadoras de aprovechamiento de los recursos pecuarios.

Estructurar proyectos de desarrollo agroindustrial e investigación.

ENTOMOLOGÍA

Catarino Perales Segovia

Esta asignatura aporta al perfil del egresado los conocimientos básicos de la bioinformática, su aplicación, así como la utilización de software para el análisis de datos biológicos y la propuesta de proyectos del área.

Permite al estudiante conocer la bioinformática así como sus alcances, utilizando las herramientas de software especializado para el Análisis de bioinformática mediante el uso de información biológica en bases de datos.

Esta asignatura se relaciona con las materias de Bioquímica, Genética Básica,Tecnologías de la Información para la Biotecnología y Biología Molecular aportando las bases para su aplicación en proyectos del área biotecnológica.

FISIOLOGIA ANIMAL

IRENE VITELA MENDOZA

La Fisiología es la disciplina científica encargada del estudio del funcionamiento de los seres vivos. La Fisiología Animal, por tanto, estudia el funcionamiento del organismo de los animales desde todos los puntos de vista. La Fisiología Animal se considera una disciplina básica e imprescindible dentro de la formación en cualquier rama de las ciencias biomédicas. El objetivo general de la Fisiología Animal es que los estudiantes adquieran conocimientos integrados del funcionamiento del organismo, desde el nivel molecular hasta el nivel sistémico-orgánico, y sean capaces de aplicar estos conocimientos en situaciones prácticas, tanto en su contexto profesional como en situaciones cotidianas

HIGIENE 

DR. CARLOS R. CRUZ VÁZQUEZ

El curso tiene como objetivos básico: a) Planear las estrategias e implementar las técnicas de prevención y control de las enfermedades de los animales domésticos y de las zoonosis; b) Evaluar las repercusiones sociales y económicas de las enfermedades de los animales domésticos, c) Conocer y aplicar las normas oficiales, las leyes ganaderas y de sanidad animal.

Esta asignatura aporta al perfil del Ingeniero en Gestión Empresarial la capacidad de modelar sistemas de producción para implementar la mejora continua de éstos. Aplica el estudio de tiempos y movimientos a sistemas de producción para mejorar y aumentar su productividad.  De manera particular, lo trabajado en esta asignatura se aplica en el estudio de los temas: sistemas de producción, productividad y métodos de trabajo, estudio de tiempos y movimientos, planeación y diseño de instalaciones. 

El curso aborda los diferentes sistemas de produccion de especies zootecnicas de interes economico en el pais, sus caracteristicas de produccion y la relaccion con las zonas geogrficas de Mexico.

Maestro: Cuauhtémoc Rodríguez Silva.

Esta asignatura aporta al perfil del egresado las competencias para utilizar tecnologías y herramientas actuales y emergentes acordes a las necesidades del entorno, así como, en el desarrollo e implementación de sistemas de información para la gestión de procesos y apoyo en la toma de decisiones utilizando metodologías basadas en estándares internacionales, crea empresas en el ámbito de las Tecnologías de la Información y Comunicaciones para contribuir al desarrollo del entorno.

Proporciona conocimientos teórico – prácticos para establecer la interconexión a través de Internet de dispositivos informáticos integrados en objetos cotidianos, lo que les permita enviar y recibir datos.  Permite aprender a utilizar Internet of Things (IoT, Internet de las Cosas) para conectar los dispositivos a Internet o a otros aparatos, para que puedan realizar nuevas funciones, como controlar elementos inteligentes de forma remota, recibir alertas y actualizaciones de estado, generar datos para la toma de decisiones, entre otras aplicaciones. Permite explotar la imaginación de los alumnos sobre el uso del ecosistema del IoT y su universo de posibilidades para la resolución de problemáticas reales. 

Esta asignatura aporta al perfil profesional del Licenciado en Administración, las competencias necesarias, que le permitan conocer e identificar las etapas del proceso Administrativo, en especial el apartado de planeación y organización e identificar el uso y aplicación de las técnicas y herramientas que permitan generar planes estratégicos y estructuras organizacionales dinámicas y flexibles para que las organizaciones entren en procesos de aprendizaje apoyándose en las competencias profesionales del administrador para redimensionar el proceso administrativo. 

La asignatura permite al estudiante comprender, asimilar y practicar los conceptos básicos de legislación ambiental para obtener nuevos razonamientos basados en la comprensión, aplicación, análisis y crítica de documentos normativos en relación al ambiente.

Esta asignatura 

Esta asignatura aporta al perfil del Licenciado en Administración la habilidad para diagnosticar una situación problemática y proponer mejoras en las prácticas empresariales para apoyar el desempeño de las organizaciones.

La presente asignatura contempla proporcionar una base académica desde un enfoque multidisciplinario a fin de generar ideas, innovaciones o descubrimientos que sean susceptibles de comercializar ya sea como, productos o servicios, o en cualquier paso de la cadena de valor, con la finalidad de aumentar la ventaja competitiva de una empresa.

Esta asignatura aportará al perfil del Licenciado en Administración, las competencias necesarias, que le permitan conocer e identificar las etapas del proceso administrativo, en especial la de planeación y organización e identificar el uso y aplicación de las técnicas y herramientas que permitan generar planes estratégicos y estructuras organizacionales dinámicas y flexibles para que las organizaciones entren en procesos de aprendizaje apoyándose en las competencias profesionales del administrador para redimensionar el proceso administrativo.

Esta asignatura aporta al perfil del egresado la capacidad para diseñar estrategias de recolección, análisis, interpretación, innovación y aplicación de la información adquirida en estrategias mercadológicas.

Esta asignatura aporta al perfil del profesionista el marco conceptual de la Propiedad Intelectual (PI). La asignatura contribuyendo a su formación integral del estudiante, adquiriendo los conocimientos de la PI para llevar a cabo la gestión en esta materia; propiciando que como profesionistas diseñe e implemente estrategias para proteger y posicionar cualquier innovación tecnológica, a través de las diferentes figuras jurídicas reconocidas por el derecho intelectual mexicano.

Esta asignatura aporta al perfil del Ingeniero en Agronomía la capacidad para
Comprender las bases científicas y tecnológicas de la Fisiología Vegetal que
permitan planear las actividades agrícolas desde el establecimiento del cultivo, hasta
su manejo post cosecha que permitan un sistema de producción sustentable.
Entender la Fisiología Vegetal como la Ciencia que estudia los procesos y funciones
integradas del vegetal y las funciones de cada una de sus partes, (sistemas,
aparatos, órganos, tejidos, células y componentes celulares), incluyendo las
interrelaciones y la influencia del medio ambiente. El estudio de la Fisiología Vegetal
permite al estudiante a conocer y comprender el funcionamiento de órganos y
sistemas con bases morfológicas y anatómicas, de tal manera que, al conocer un
estado sano del vegetal con buen funcionamiento, no le será difícil diferenciarlo en
un vegetal que presenta un desequilibrio o un estado patológico desfavorable.
La asignatura es importante ya que es parte vertebral de la carrera y aporta al
estudiante herramientas valiosas para el desempeño de su profesión. El Ingeniero
Agrónomo Diseña, implementa clasifica, planea y ejecuta programas de prácticas
agronómicas con bases Fisiológicas para lograr altos rendimientos de productividad
en el cultivo de plantas o vegetales, optimizando tiempo y costos, haciéndolos
sustentables, cuidando los recursos naturales disponibles, fortaleciendo las
relaciones entre especies tanto vegetales como animales para convivir en armonía
en la naturaleza, tratando de impactar lo menos posible en el medio ambiente,
identificando a las especies en forma estructural, distinguiendo sus características
fisiológicas y anatómicas, bioquímicas, metabólicas, genéticas y sus respectivos
ciclos biológicos para su explotación.
La Fisiología Vegetal se relaciona con otras asignaturas como la Biología celular, El
estudio de la Botánica pura y sistemática, La bioquímica, Patología, Nutrición
Vegetal, y los Sistemas de Producción Agrícola. Se aplica en el estudio de los
temas: de producción de materia seca, tasa de crecimiento. Conservación de la
energía,

Esta asignatura aporta al perfil del Ingeniero en Gestión Empresarial la capacidad para diseñar e implementar estrategias de mercadotecnia, basadas en información interna y externa de la organización, recopilada de fuentes primarias y secundarias sobre el consumidor y/o usuario de algún producto y/o servicio de acuerdo a oportunidades y amenazas de mercado detectadas en el entorno.

Para integrarla se ha dividido al sistema de información de mercadotecnia en dos áreas: la primera es la que se compone del Sistema de información interno, que comprende la información que se genera de manera interna en las operaciones y registros de los movimientos realizados en las distintas unidades orgánicas de una empresa con y para el mercado, y la segunda, se refiere al Sistema de información

externo, que se alimenta de toda aquella información ya generada fuera de la empresa, ya sea por organismos públicos o privados, incluyendo los de gestión de la información vía servicios de suscripción de datos, así como de agencias de investigación de mercados en México.

Cuando la información existente no es suficiente para la toma de decisiones de mercadotecnia, es cuando se tiene que recurrir a la obtención de información de tipo primario, vía Investigación de Mercados, que a su vez, también alimenta al SIM.

Esta asignatura proporciona al estudiante de Posgrado la herramienta estadística que le permita planear, conducir, analizar, interpretar y concluir, investigaciones propias de la biotecnología en general. Además esta asignatura dotará al alumno con la capacidad de acopiar información en forma de datos, así como de analizarlos e interpretarlos para realizar inferencias acerca de fenómenos de mayor grado de generalización para la toma decisiones.

La asignatura contribuye a desarrollar un pensamiento lógico-matemático al perfil del ingeniero y aporta las herramientas básicas para introducirse al estudio del cálculo y su aplicación, así como las bases para el modelado matemático. Además, proporciona herramientas que permiten modelar fenómenos de contexto.

La importancia del estudio del Cálculo Diferencial radica principalmente en proporcionar las bases para los temas en el desarrollo de las competencias del Cálculo Integral, Cálculo Vectorial, Ecuaciones Diferenciales y asignaturas de física y ciencias de la ingeniería, por lo que se pueden diseñar proyectos integradores con cualquiera de ellas.

La característica más sobresaliente de esta asignatura es que en ella se estudian las bases sobre las que se construye el cálculo diferencial. Utilizando las definiciones de función y límite se establece uno de los conceptos más importantes del cálculo: la derivada, que permite analizar razones de cambio y problemas de optimización, entre otras. La derivada es tema de trascendental importancia en las aplicaciones de la ingeniería.

Esta asignatura aporta al perfil del Ingeniero los conocimientos teóricos-prácticos básicos en el uso de la tecnología de la información y comunicaciones, enfatizando en la búsqueda y manipulación de información y datos para la elaboración de documentos y presentaciones, así como las herramientas de comunicación útiles para su formación y desempeño profesional.

Sienta las bases para utilizar tecnologías y herramientas actuales y emergentes acordes a las necesidades del entorno.

Se relaciona con todas las materias ya que sienta las bases para la búsqueda de información y datos para una investigación documental, así como en la elaboración de documentos o informes y manipulación de información y datos.

Formular Estados Financieros básicos utilizando normas y procedimientos, comprendiendo la importancia del proceso contable en los negocios.

• Está asignatura de aprendizaje comprende los fundamentos y características de los diferentes métodos para la transformación y conservación de los productos y subproductos pecuarios.

Ésta asignatura apoya el proceso de titulación de los estudiantes del SNIT; aporta elementos a través de la realización, culminación terminación y defensa de un proyecto de investigación, lo anterior buscando que el futuro profesionista desarrolle habilidades que le permitan la integración de proyectos en su ámbito profesional.  

Caracterización de la asignatura.

Esta asignatura desempeña un papel fundamental en el plan de estudio de estas ingenierías porque a través de ella el estudiante conoce en detalle los componentes, las estructuras y las funciones de un sistema operativo concreto, así como aspectos generales de la construcción de sistemas operativos.

Los sistemas operativos son la plataforma base a través de la cual los usuarios pueden manipular las computadoras y el software puede funcionar. Por este motivo, es necesario que el estudiante conozca a detalle el diseño de un sistema operativo para entender su correcto funcionamiento y realizar software de sistemas de una mejor manera.